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レックス

Author:レックス
ボク、シェルティーのレックス。
神奈川のクリスタルマリコ犬舎生まれ。
5.8Kgのチビシェルティー
シェルティー暦3代26年の
ママ・パパの元にきて、千葉で生活中
ヤクザな6才♂最近は白髪も出てきた!?

主な登場人物
れくぱぱ(PC管理人)
レクママ(へっぽこハンドラー)
リーボ♀(大学生) マーボ♀(中三)


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DATE: CATEGORY:食べもの

レク家の3連休の

2日目の晩御飯ですぅ




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1090gの豚ばらブロックを

魚焼きグリルで焼いたよ~


P1390533s.jpg



焼くこと一時間

3日前にレクママが

下ごしらえ味付け





P1390540s.jpg



れくぱぱが一時間かけ

魚焼きグリルで焼いたの

実はやってみるとわかるんだけど

魚焼きグリルで焼いても料理に魚臭さはうつらないんです

レク家、パンもピザも餅も最近ではここで焼くのさ

もちろん魚はもとより鳥も豚もね

( ̄∀ ̄*)イヒッ







レク家にオーブンレンジがあるけど

こいつははっきり言って役に立ちません

高かったくせに(笑)


ホントはガスオーブンがほしいんだよね



P1390543s.jpg



このお肉

レクは食べたくてしかたなかったんだよねぇ



でも味付けしちゃったからねぇΣ(^∀^;)


P1390556s.jpg


こんだけ時間かけて焼いたら

お皿には脂は残らなかったよ

コラーゲンはちょっと出ていましたが


レク家、成長期の子供がいなくなったら

こんなの作らないだろうなぁ




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テーマ : シェルティ☆大好き - ジャンル : ペット

コメント

レクママさんは、本当にお料理がお上手で、しっかり作ってあげているので、尊敬しちゃいます。
お仕事してお家のことして、レクちゃんのオビ、アジ練に通われて、本当に素敵なレクママさん。
レクちゃんと、レクママさんの爪の垢せんじて飲まないと・・・私とりんれく・・・。

魚焼きグリルでこんなにすごい肉料理ができるんだ!!
息子のガールフレンド(ちょい古い表現か?)のお家が
チーバで可愛らしい牧場してて、そこのv-16ちゃんは
とっても美味しいて評判です
わたし、お料理苦手ですが、これならできそうよ。

おいしそー☆これはビールがすすむのではないでしょうか。
豚バラに塩コショウってほんとあうのよね。
こちらもいまスーパーにいっぱい豚バラでてます。
お魚のグリルってそうだね、意外と匂いがするのは
あの焼き網のほうかも。

ガスオーブンに私も一票!!
パン焼く人はぜったいガスオーブンがいいよぉ!

 1kg超えのお肉、わ~ぉ!(@д@)です。
美味しそう~!もしかして、これ1回のお食事でなくなるのですか!?

 ちなみに、我が家もグリルでパンやお餅をやいていま~す。
電子レンジ&オーブンがあるのですが、そちらはもっぱら温め用でしか使っていなかったり……。

 ガスオーブン、いいんでしょうね~。
我が家、グリルがIHなので、ふと気がつけば家の中に炎が1つもないんです。(給湯&床暖だけガスかな……でも、器械は外なんですよね。)
パンも焼きたいけれど、ホームベーカリーを買うべきか否かとっても迷っていてまだ踏み切れません。

おぉぉ!すごい美味しそうですv-391
ブロック肉を1時間もかけて焼くレクパパさんご苦労さまでした!(笑)
これはレクちゃん食べたかったよねぇ~v-356

1時間もかけて焼くなんて、かなり火加減難しかったんじゃあ。
でもめっちゃ美味しそうな焼け具合♪
やっぱ直火が一番ですね。あぁ、腹減った~!

美味しそう~~~!!
本格的ですね。レクちゃんパパ、すごーーーーい☆
レストランのお料理みたいですよぉ
魚焼きグリルで焼けるなんてビックリです!
レクちゃん、これ見てるだけっていうのは。。。つらいねぇぇぇ。
えぇ、私も、画像見てるだけでつらいですぅぅぅ!

パパさん1時間の肉焼き係ご苦労様
レンジと一緒のオーブンってホント使えないねぇ~
実家はガスオーブン使ってるけど
優れもの~っ♪て母が申しておりました(笑)
我が家も子供が居なかったら
じじばば二人で粗食間違いなしだわ(爆)

うひゃ~♪!!
豚バラ大好きなので見てるだけでヨダレが…笑
あ~><すっごくかじりつきたい!!(笑)
でもうちの家族豚の焼いたにおいが好きじゃないから
作ってもらえないだろうな(-_-;)

りんれくママさんへ

手抜きばっかりですよ。いつも指摘されています(笑)
たまにはまともなことせんかいって( ̄ー ̄A)フキフキ



どらさんへ

どこの牧場でしょう。チ~バは豚肉もおいしいんだよ。
そんなに旨い豚さん、食べてみたいなぁ。



ティミさんへ

岩塩と荒引コショウで頂くシンプルな味にしちゃった(笑)あんまりスパイス効かすとリーボが食べられないの。

やっぱりガスオーブンよねぇ。あぁ、欲しい~


Fomalhautさんへ

ちょっと残りましたがほとんど食べましたよ。
よく食べる家だこと(笑)

焦げはよくないって言うけどこの具合は直火ならですよねぇ。ガスオーブンあったらいろいろ焼けると思うのに。
オーブンレンジで鳥の丸焼き作ったらいつまでも焼けないので結局中華なべで仕上げして。役に立ちませんね。


ナヴィママさんへ

もう目の色変えていたレク(笑)
今にも食いつきそうだったわ。もしかすると舐めたかも。



ラッシュママさんへ

焼く前から思案していましたよ。こういう細かいところはれくぱぱが得意(笑)ワタシだとザッパだわ。
また焼いてくるかなぁΣ(^∀^;)


しん&クーさんへ

こだわって焼いたみたい。焦げないよう肉に火の入り具合とか。ワタシは雑ですから(笑)

レクは辛かったよ~



elsor保護者さんへ

子供がいるから作る料理だよね。
これだけのブロック、じじばばだけでは到底無理。
やっぱ、ガスオーブンだぁ。


hikaさんへ

自分で焼いちゃえ。
意外と豚臭くないかも。
それとも焼いている時のにおいがダメなのかなぁ。
九州って豚も有名だよね。それは悲しいね。

豚バラ肉は美味しいですよね♪
ちょっと焦げかかった所も香ばしくて美味しそうだわ~e-266
れくぱぱとネオパパ、
いつかお料理でコラボってくれないかしらi-278

なんだかゴージャスですね^^
中まで火が通るのに1時間もかかるんですね
焦げないようにたまに覗かないといけないんでしょうか?
それともアルミホイルとかかぶせちゃうのでしょうか?
それにしても美味しそう^^*

美味しそ~  食べた~い  でも作るの面倒臭~~~い(笑)  一家に一人レクパパが・・・(爆)
うちはオール電化なのでグリルもIH!!  やっぱりガスで焼く方が美味しいよね~♪

豚肉に金串を数本刺して焼くと中も火の通りが早くなりますよ!!(串を貫通させて)

おいしそう。。漬け込んで、じっくり時間をかけて焼くんだね。。なんかいいなぁ。。成長期の子がいなくなっても、作って食べそうだよ。。おつまみにいいじゃない??

そっかー。
魚グリルでも良いのかぁ。って、魚がせいぜいだけど。

1時間は辛いですね。
でも、それだけひとしおおいしいことでしょう!
パパさんに座布団3枚!

ネオママさんへ

豚バラ苦手だったんだけどこれはいけました。
苦手といいながらなんでこの献立にしたかは、年のせい?(笑)
コラボ、面白そうだわ♪いつかぜひ、やってもらいましょ。



ネジバロさんへ

アルミホイールもかけたけど、覗いたよ。
頃合見てひっくりかせしたり。
両面焼きグリルでないのが残念だわ。

ちーくんの母ちゃんへ

そうですよね、熱伝導させれば中までよく火が通りますね。
うちの魚焼きグリルの網の高さ、これをなんとかしようって思案中。ちょっと高いの。
低くして串だよね。



コロままさんへ

年齢いったら豚バラって食べた方がいい食材なんですよね。コラーゲン豊富だから。
おつまみによかったよぉ~、岩塩と荒引コショウでね。



アデリーさんへ

魚焼きグリル、慣れると重宝だよ。
これはおいしかったよ~とっても。
自分で褒めるのもなんだけどね。

パパ、喜ぶよ(* ^ー゚)

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