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レックス

Author:レックス
ボク、シェルティーのレックス。
神奈川のクリスタルマリコ犬舎生まれ。
5.8Kgのチビシェルティー
シェルティー暦3代26年の
ママ・パパの元にきて、千葉で生活中
ヤクザな6才♂最近は白髪も出てきた!?

主な登場人物
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レクママ(へっぽこハンドラー)
リーボ♀(大学生) マーボ♀(中三)


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へへへ、スーパーで面白いものを見つけましたぁ





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P1330385s.jpg


スーパーの説明では

ホンビノス貝

別名アメリカハマグリとか江戸前オオアサリ、白ハマグリとかとか


P1330387s.jpg



東京湾内で繁殖している1998年に千葉・幕張人口海浜で

発見された外来生物



P1330390s.jpg



こんなに大きいの


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ハマグリ同様、酒蒸し 焼き貝がよろしいかも

アメリカではクラムチャウダーにするんだって




P1330399s.jpg


お味ははっきり言って美味しいよぉ

そんなに大味でもありません

甘みが強いし歯ごたえ十分

バリバリ食べる楽しさあり!!

レク家評価では、普通の家庭料理なら

ハマグリ・アサリ>ホンビノス貝>バカ貝・・・かな?



ただお子ちゃまが噛み切るには難しいかも

(まぁ、お子ちゃまは味だけ堪能させても 爆)


レク家は酒蒸しいただきましたぁ


BBQにもいいかもね

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濃いお出しがたっぷりよ



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残った汁がもったいないと、れくぱぱがいたずら

スパゲッティーとエノキで。。

ブロッコリーも入れようかと思ったけど

ここはあえて、長ネギ入れてくれたの


これは正解だったよ

とっても美味しい和スパになりましたわ


P1330413s.jpg





ボクはにおいだけさ



P1330408s.jpg




犬はにおいだけでもご馳走だからいいんだよ(笑)




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テーマ : シェルティ☆大好き - ジャンル : ペット

コメント

いつも美味しそうですね。海の近くは新鮮な魚介類が安く手に入り、羨ましいです。
酒蒸し、いいですよね。
パスタも美味しそう。
でも我が家の、りんれくとーちゃん、貝類、煮魚、うに、いくら、などなどが苦手なんです。食卓に並ぶことはないでしょう。
我が家の夕食、本日は、実家でもらった、マグロ、蛍烏賊、えび、いか。
とーちゃんごめんね。
レクちゃん、においだけでご馳走なんて、なんていい子なんでしょう。りんは周りをうろうろ、くんくん、くれくれ光線ビビビー、してました。
で、散らし寿司でした。

はまぐりなんだかあさりなんだか・・って感じ?
でもやっぱはまぐりよね。
出汁も無駄にせず、パスタ作ってしまうなんて、
レクパパは主婦の鏡ですね~(* ̄m ̄)

スパゲッティー食べた~~~い!!!
貝のだしが効いて・・・想像しただけでヨダレが
これをいたずらで作ってしまうパパさんって何者?(爆)
貝類が大~好き!
ホンビノス貝とは、聞いた事なかった・・・
今度探して食べてみます。
もちろん、ホンビノスパにも挑戦!
トッピングは長ネギねっ_((φ(-ω-)メモメモ

りんれくママさんへ

においだけでご馳走って教室で言われたことなんですよ。一回にあげるのもほんの少しです。
一円玉の1/4で十分。

パパさん、刺身と焼き魚はOKなのかな。



ラッシュママさんへ

酒蒸しつくってあげると、よく最後に遊んでいますよ。
きっと最初から坂蒸し作ってって言ったら嫌がるかも。
だけどこういういたずら好きなの。
おかしいでしょ。


elsor保護者さんへ

貝のスパゲッティはよく酒蒸しした後につくってくれるの。全部つくるのは嫌らしいんだけど、こういうのは進んで作ってる。ただの食べるの好きなおやじです(笑)

千葉県産アメリカはまぐりってのがなんだか笑えるね。
酒蒸し堪能後のスパゲッティとは、good ideaだね。
レク家もパパさんがよくお料理してくれるんだぁ~、恨めし=(爆)

貝のうまみは汁だねぇ。クラムチャウダーにしても
あれも汁のうまみがでてる料理だもんね。
あー、美味しそう!!パパ、あいかわらず
通な料理しとりますなー。

それにしても大きいなぁ。
うん、BBQもいいね。バターとにんにくで
ふたをしてグツグツ焼いて、しあげにパセリ
ふってはいどーぞ。大きいからこの貝殻が
お皿になってぴったりかもね。

コレは・・・去年 食べた貝★ミ
今まで 捨てられていたという噂は本当ですかね?!
おいしいよね、普通に♪
捨てていたなんて もったいない!

この前、町田の居酒屋で食べたハマグリが
これだったのかもしれません!
すご~く大きくてビックリしたんですよv-405

スパゲティ、いいダシが出てて美味しかったでしょうね!
料理上手なパパを持って、ママさんは幸せだぁv-424

この貝、大アサリ以外の名前があるんですね。
よく、房総の方のお土産屋さんで見かけるので房総のものだと思っていたら!!ナントΣ( ̄O ̄;)
幕張で採れるのですか?!
我が家ではナンチャッテしちりんで焼いて食べたんですけど、うぅ・・・酒蒸しも美味しそうです~
これを肴にビールが飲みたい・・・(おっと!イケナイ)
レクちゃんパパのスパゲティも美味しそうで・・・
あ~やっぱり私、レクちゃん家の子供になりたいです(←あくまでも子供に)

少し前に載せていらしたズッキーニの炒め物、この間やってみました。
とろけるチーズがあったので乗せたんですけど、美味しいですねぇ。
ビールが進みます~(←おっと、イケナイ)

しぇる子さんへ

基本、いつもは料理しないれくぱぱです。
こんなの思いついた時とか、自分の食べたいもの限定。
魚関係は刺身きるだけよ(笑)
出来ないダンナよりいいですねぇ。


ティミさんへ

大きな貝でしょ。これは食べ応えありますよぉ。
お腹いっぱいになるし。
パパはこんな遊び好きなんだよね。
でもこれもまたお腹満たしてくれるから(笑)

ティミさんのレシピってエスカルゴ風でしょ。
う~ん、これまた美味しそう♪



LEMYZIC☆FARMさんへ

さすが、MAM、仕事が早いわぁ。
これ今まで捨てられていたそうらしいですね。
もったいない話。アサリより安いし、美味しいし
これ売れるようになったら手に入らなくなるかも(笑)



ネオママさんへ

きっとそうですよ。
これだったんじゃない?

れくぱぱの料理はネオパパには負けますよ。
遊びの域だからね(笑)
ネオママこそ、フルコースで作っていただけるんだから。うちではフルコースはないわ。れくぱぱは一品料理よ。


しん&クーさんへ

酒蒸しより、しちりんの方が美味しそうよ。
貝のお出し飲んで一杯。いいですねぇ。
あくまでも子供に徹せず、レク家でご飯つくってぇ~
Σ(^∀^;)


ズッキーニ意外とよかったでしょ。
うちでも今年は流行りそうです。

この間、友達にいただいたのが、この貝だった。。もちろん、酒蒸しにしましたよ。でも、スパゲッティにまでは、変身しなかったなぁ。。レクパパ、さすがだね。

コロままさんへ

すごく汁がある貝だよね。
れくぱぱ料理、リサイクル料理と化しているわ(笑)
でも面白いでしょ。

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