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レックス

Author:レックス
ボク、シェルティーのレックス。
神奈川のクリスタルマリコ犬舎生まれ。
5.8Kgのチビシェルティー
シェルティー暦3代26年の
ママ・パパの元にきて、千葉で生活中
ヤクザな6才♂最近は白髪も出てきた!?

主な登場人物
れくぱぱ(PC管理人)
レクママ(へっぽこハンドラー)
リーボ♀(大学生) マーボ♀(中三)


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DATE: CATEGORY:食べもの

レクママはプレーンヨーグルトが大好き

毎朝食べる量も半端じゃない

買うのもバカにならないので

ヨーグルト作り始めたのが30年前のこと

このヨーグルトメーカーも3代目ですぅ




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プレーンヨーグルトを無糖でいただきます

れくぱぱ、このヨーグルトに鶏肉を漬け込んで最近タンドリーチキンを作り始めた

なんたってこのヨーグルト、酸味が効いているんですぅ




P1320459s.jpg



こちらは子供用タンドリーチキン


れくぱぱ、おやじ料理なので飾りっけなしの盛り付け

子供用は辛さを抑えてカレー粉とパプリカがメインで味付け



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大人用はカレー粉とチリペッパーで味付け

タンドリー釜がないので魚焼きグリルで焼きます

もも肉がお好みの方はもも肉いいかも

大人用はちょっと目を離した隙に焼きすぎだぁ


こういう風にヨーグルトたんまり使えるのも

自家製だからさ

毎回ヨーグルト種取ってこれに牛乳足してつくるんだけど

これが市販のプレーンヨーグルトよりコクが出るんだよ


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人間の食べ物をもらえないレク家にしては


レクも珍しくこのプレーンヨーグルトだけはいただけるんだよ


レクはこれ以外人間用のものは食べさせてもらっていないからなぁ


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当然レクにも無糖ですぅ

スプーン2杯ぐらい毎朝

ヨーグルトの匂いがするとそわそわするレクちゅでしたぁ



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テーマ : シェルティ☆大好き - ジャンル : ペット

コメント

レクちゃん、お目めがきらきらしてますね。家もヨーグルト大好きです。私は、おなかのためですが・・・。
りんは寝てても、音がすると、かかかっと音を立てて走ってきます。少し残ったのを、スプーンで、れくは容器の口突っ込んで、食べてます。

ヨーグルトメーカーのこと、知りませんでした。
なんだか何にも知らない人みたいだー。私って。
パパさんも凝ったお料理してくれるんですね。美味しそうです。

タンドリーチキン美味しそう~
自家製ヨーグルトいいですねぇv-353
種菌があればどんどん増えるからいいですよね♪
レクちゃん毎日ヨーグルト食べれていいなぁ~

うちにもヨーグルトメーカーありまして・・・
2回ぐらい使って棚の上にいきました
もう何年も置いたままだわ
自家製の酸味が強いのはどうにかならないのかね
レクママは酸っぱいのが好きなんだね
私は友人オススメの「フルーツサラダヨーグルト」にハマってるところ。
これは全然酸っぱくないんだよー

 ピースもヨーグルトは大好きです~。
ヨーグルト好きのワンコって多いですよね。
 我が家では2週間で3パック位(1パック450~500g)の消費量です。
もちろん無糖のもので、低脂肪だったり無脂肪だったりするものが多いかなぁ。
自家製、憧れるけれど管理が難しそうで手を出せずにいます。
 ちなみにピース、カパッとヨーグルトの蓋を開ける音がすると、目を輝かせてハウスに入って待っています。(器で食べるものを貰う時は、ハウスの中にいないといけない決まりなので。)

 チキン、本格的で美味しそうですね!

我家、ワンたちの晩ご飯に雪印のブルガリアヨーグルト500mlx2個を毎日消費。
ヨーグルトメーカーも買おうとしたけど、「お前は続かねー、」と言われ断念。
レクママって、マメなお方だと関心致しました。
継続は力なり、この言葉どおり、レクママの毎日の成果が
レクちゃんの好成績に繋がっているのね!

ほ~。。。手作りのはコクがあるのか。。。
きっとなめらかさもいいんでしょうね。
うちもみんなヨーグルト好きだけど、いつも市販の。
ご近所だったら分けて貰いにいくのに~(笑)
しかし、そのヨーグルトを利用して作ったチキン。。。
話聞いてるだけでめっちゃ美味しそうなんだけど~。
それもご近所だったら・・・もうええって?(* ̄m ̄)

ヨーグルトも買うとけっこう高いですからね。
35年ぐらい前になるでしょうか。やはり私の母もヨーグルトメーカーでいつもヨーグルト作ってましたよ。
そのころって今のように手作りヨーグルトはやってたのかしらん?
旦那が毎朝ヨーグルト食べるので我が家も手作りに挑戦しようかな?
私も食べたいけど朝食べると通勤途中おトイレv-72近くなっちゃって大変なんです~。途中2回ぐらいよらないと事務所にたどり着けない(爆)朝は水分取らないようにしていまーす。

レクちゃんママ家の子供になりた~い!(こ・子供?と突っ込まないで下さい)
自家製野菜とか、ヨーグルトとか、お散歩コースもいいし、心にも体にも良さそう♪
タネとって牛乳を足していくって、ぬか床みたいな感じなのかしら。
タンドリーチキンも本格的で美味しそうですi-277
自宅で出来ちゃうなんてスゴイv-353
スヌーピー好きとしては、スヌーピーのお皿にも目が行っちゃいました♪


自家製ヨーグルト、いいですね♪
私も何年か前、カスピ海ヨーグルトが流行った時に
毎日食べる分だけ作ってたけど
いつの間にか止めちゃったi-278
タンドリーチキンはレクパパ作なんですね!
食べてみた~いe-266

私のブログの365カレンダーにメッセージを入れました!
良かったら見てねv-410

りんれくママさんへ

ワタシがヨーグルト食べ始めたのは、子供頃、牛乳飲むとお腹壊す子だったから。成長期のカルシウム摂取のためでした。
レクは結構うんPが堅かったので出すのに苦労。
これではじめたのよ。
ヨーグルトメーカー、いっぱい消費するおうちにはいいですよ。


ナヴィママさんへ

そうそう、毎回種菌(種ヨーグルト)取ってつくつの。
これってただのヨーグルトなんだけどね。
毎朝、このトッピングで満足なレクだよ。


えあままさんへ

発酵させる時間が短いと、酸味がないんだよ。
でもこれだと牛乳ぽさがなくならないいから、
半日以上、発酵させちゃう。
あと、種ヨーグルトにもよるかな。
ビフィタスヨーグルトあたり、種ヨーグルトにすると
酸味少ないかも。
ワタシだけだと、500ml一箱では足らないんだ。



Fomalhautさんへ

うちは多い日で1ℓかな。少ない日でも500ml超。
これだと一箱では足りないの。
結構食べちゃうでしょ。

管理は思ったより簡単。ワタシは牛乳パックでつくるのは使ったことないんです。
この容器に熱湯入れて、熱湯消毒(笑)
哺乳瓶みたいに煮ません。それでも大丈夫ですね。

チキン、子供はもも肉がいいのにぃ~って。
パパがむね肉好きなんですよ。


どらさんへ

なんでか、雑な割にはこういうところの管理は出来るんだ。ソフトコンタクト、前は使い捨てではなかったから、週一の消毒とかもしっかりしていたしね。

うちもブルガリアヨーグルトが種菌。これで作ってのがまた種菌になって。。。。繰り返しているからもうブルガリアヨーグルトではないかも(笑)



ラッシュママさんへ

長い時間発酵させるから、コクがでるし、これまた高脂肪で作るとなめらかさがかわるんだよ。
うちのは堅いかも。面白いよ。
近くだったら味見してもらうのにね。
近くだったら、、ねΣ(^∀^;)

アキリ&カミリの母さんへ

この頃って流行っていたのかもね。
ヨーグルトも500mlで安売りで250円ぐらいだったし。当時量食べたいのに食べれなくて作ることに(笑)

電車でトイレ行きたくなるのって困るよね。
小田急はトイレないし( ̄ー ̄A)フキフキ


しん&クーさんへ

今度アジ練後に試食してみる?
そうなんですよ、種ヨーグルト取って糠床みたいに牛乳に加えて暖め。この暖めは機械で適温だから簡単なの。

これもワタシがたんまり食べたいから始まったんですけど。

このお皿、シリーズでスヌーぴ柄が3種類あるんですよ。自分の趣味で子供用に買ったけど、最近子供には不評です(爆)


ネオママさんへ

れくぱぱ、簡単料理ならしてくれるんだ。
ヨーグルト、ワタシはもったいないくて、食べる派だから作ったことなかったけど、れくぱぱがこのヨーグルトで作ってみたいって。酸味があるので、レモンは添加していないのよ。


メッセージありがとう♪
お互い、いい一年でありますように。

今日のカレンダーはレクちゃんだね。
がんばってスラやってるお顔がかっちょいいよ!

自家製ヨーグルトを、もう30年も作っているんですね
私は、買うだけなので(汗)
タンドリーチキンは、レクパパさんの料理なんですね
味付けを聞いて、食べたくなりました

今日はレクちゃんの日ですね(^_-)-☆

HAPPY BIRTHDAY ♪

サイドバーのカレンダーを見たら、レックス君のお誕生日では、ありませんか!

おめでとうございます♪

おいしいヨーグルトを毎日食べて、大きく育ってね。

ティミさんへ

気が付いてくれてありがとう。
今日は特別な日。この日が抑えられてよかったわ。


アトム&レオママさんへ

れくぱぱは凝ったお料理はしないから、これは結構単純なのよ。
簡単だから、パパさんに作ってもらおう♪


アデリーさんへ

ありがとう♪
今日は誕生日なんだ。3歳になちゃった。

ヨーグルト食べて目指せコリー化って(笑)

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