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レックス

Author:レックス
ボク、シェルティーのレックス。
神奈川のクリスタルマリコ犬舎生まれ。
5.8Kgのチビシェルティー
シェルティー暦3代26年の
ママ・パパの元にきて、千葉で生活中
ヤクザな6才♂最近は白髪も出てきた!?

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リーボ♀(大学生) マーボ♀(中三)


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とり農園のコラーゲンスープ
レックスは、2週間に一本分をフードに
かけています。被毛に艶がでると
お友達にも評判です。ぜひお試しください



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さて、これは何でしょう



キーワード  酸性雨!!









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豆腐ぢゃないよ


バニール!!


インドのチーズです!




sDSCF0315.jpg



って取り寄せたわけでなく

自家製さ♪



バニールの入ったカレーを作りたかったれくぱぱ



『TV東京の男子ごはん』で作っていたので

試してみたよ



れくぱぱ、一人で作れなかったので

共同制作さ(笑)


レク家ではよく二人でキッチンに立つこともあります

そんなこんなでああでもないこうでもない言いながらも

バニール大成功!




バニール



牛乳に生クリームに塩少々に

酢をたらしてできたチーズに

黒いにーさん

ガン見!!

ってかキッチンから離れない(^▽^;)



そりゃぁ、生チーズですから!!

でも塩入れちゃったからな


塩入れなくてもいいそうなんだけど

入れた方が旨いって


だからにーさんにはあげられないよ



味見したら

滑らかなチーズ


カッテージチーズにも近いけど

こくがあります




インドではギーミルクで作るんだって



sDSCF0285.jpg




バニールできたら

あっという間だぁ



サグってカレー作り

ここからはいつもれくぱぱが作っているので任せたぁ


れくぱぱ、カレーに拘ってます

本格カレー目指すおっさんです


あ、


サグ=ほうれん草カレーね



クミンシードとたまねぎ炒めてww




sDSCF0301.jpg




炒めたところに

トマト 生姜 にんにくに各種スパイス入れて

ちょっと煮込みます








sDSCF0310.jpg


sDSCF0313.jpg




その間に

ほうれん草ペースト作って

この煮込んだものとさっと混ぜ合わせるのだ




sDSCF0318.jpg




う、いつもながら思うのは

れくぱぱってフライパンや鍋って使わないのだ



カレー作るのに

中華鍋って・・・・




話を元に戻そう

トマトが少ない方がほうれん草の色鮮やかですよ


ちょっとトマト多かった?


ここでほうれん草をさっと混ぜて煮た物に

先ほど作ったバニール

ぶち込めば


サグバニールの出来上がりww



sDSCF0321.jpg



ナンと一緒にいただきました

ちょっちヨーグルト

トッピングしてね


これが土曜日の夕飯だったんだ



サグバニールならいつでもOKさ

ってぐらい好きだなぁコレ



今回は濃厚牛乳で作ったバニール

今度は普通の牛乳でつくってみよう



それと塩なしもやってみようか







sDSCF0323.jpg


塩なしなら

レクにもおすそ分けできるしね





sDSCF0302.jpg



サグバニール食べてる間

バニールが気になってた黒いにーさんでした



そんなにーさん見ながら

にーさんのヤギミルクで

バニール、作ったらどうかな?

美味しいかも


( ̄∀ ̄*)イヒッ








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テーマ : シェルティ☆大好き - ジャンル : ペット

コメント

すごいね。。本格的だ~~。チーズから作るんだね。今度ご相伴にあずかりたいです~~。パパさん、よろしくお願いします。

ザクだと思った。
パパさん早期退職でカレー屋さん開業か!!

コロままへ

では、パパに言っておきましょう。チーズからってのがいいでしょ。チーズは意外と簡単。カッテージチーズみたいな感じだよ。




アデリーさんへ

ワタシも書きながら間違えそうだった。ザクバニールって(^▽^;)退職後はカレーやさん、いいかも(笑)

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