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プロフィール

レックス

Author:レックス
ボク、シェルティーのレックス。
神奈川のクリスタルマリコ犬舎生まれ。
5.8Kgのチビシェルティー
シェルティー暦3代26年の
ママ・パパの元にきて、千葉で生活中
ヤクザな6才♂最近は白髪も出てきた!?

主な登場人物
れくぱぱ(PC管理人)
レクママ(へっぽこハンドラー)
リーボ♀(大学生) マーボ♀(中三)


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おおきくなれ~レックスの木
世界中に木が増えるように

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とり農園のコラーゲンスープ
レックスは、2週間に一本分をフードに
かけています。被毛に艶がでると
お友達にも評判です。ぜひお試しください



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ここへ来て

またまたまたまた?手作りごはんの見直しです





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レク、乾燥肌なので

勧められたのが

手羽先煮込みスープを作ること



コラーゲンを食から取って

潤いをうちの中から

できればいいしね



M先生から出されたレシピは


手羽先300g

水600g

お酢 大匙1


これをスープストッカーや圧鍋で

骨が柔らかくなるまで煮込む



冷え性のコはシナモンや生姜を入れて煮込むとさらに効果的



だそうです

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このスープは人にもいいってことで

でもシナモンと生姜を両方入れるのは勇気がなかったので

生姜のみで煮込んで

レクには与えるとき

温めるからその時シナモンを加えることにね



うちの圧力鍋は31年もんだから

今どきの様な細かいのではなく

人が火力を調整して

圧を変えるタイプ

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それで加圧最大になったら中火に落として40分煮込む


自然に圧力が抜けるのを待って

手羽先の状態を見て

さらに中火で30分圧をかけました


冷えたところで

脂と骨を取った残りがこれ!


この倍のレシピで作ったので

半分は冷凍にしたけど

食べちゃいそうだよ




最近野菜を残すって話したら

冷たいんではない?て聞かれたので

野菜とこの手羽先煮込みをあっためたところに

ヴェルキュアリブとビタミンハーブプレミアムトッピングと

すりごまとアマニオイルを加えて

さぁ、提供です!


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レク、大喜びで完食!



ちなみにこのチキン、食べてみたら

うまかった!



これは皮膚だけでなく

関節にもいいからね



古い圧力鍋だけど

まだまだ大活躍してます!







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