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プロフィール

レックス

Author:レックス
ボク、シェルティーのレックス。
神奈川のクリスタルマリコ犬舎生まれ。
5.8Kgのチビシェルティー
シェルティー暦3代26年の
ママ・パパの元にきて、千葉で生活中
ヤクザな6才♂最近は白髪も出てきた!?

主な登場人物
れくぱぱ(PC管理人)
レクママ(へっぽこハンドラー)
リーボ♀(大学生) マーボ♀(中三)


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グリムス

おおきくなれ~レックスの木
世界中に木が増えるように

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とり農園のコラーゲンスープ
レックスは、2週間に一本分をフードに
かけています。被毛に艶がでると
お友達にも評判です。ぜひお試しください



トリの味と歯ごたえを楽しむ北陸健康鶏のたたき
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DATE: CATEGORY:食べもの

きのう取り上げたはぐらうりを紹介しま~す




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P1220987s.jpg

これが切る前のお姿

ただの20cm~30cmぐらいのつるつるのヘチマのようで

路地栽培で成長します

醤油と唐辛子で鉄砲漬けになるの

樽からあげたら3日ぐらいで食べきらないと

乳酸発酵、一気にすすんで痛んだ感じになって食べられなくなるよ


P1220973s.jpg

今回は地元農協の直売所で農家の方が漬けたもの

1本分で110円、皿に盛ったらてんこ盛りだよ


あと、今日の晩御飯しょうか~い



P1220984s.jpg


昨日と代わり映えしないけど

真いわしすり身で作った鰯バーグ

以前は鰯をフードプロセッサーにかけていたんだけど

今日は、ちばCOOPで取り扱ってるイワシすり身100%に

これは楽チンよ


タマゴ、片栗粉、醤油、生姜少々

あ、味噌でもいいですぅ

その辺はレクママの気分でね


P1220990s.jpg


これは下味付いているからってボクチンはもらえないよぉ


これにイカの塩辛まで出して

レクママのお料理って花がないよね(笑)


P1220993s.jpg




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